Als 1918 die Zarenfamilie ermordet wurde, verlor Russland über Nacht auch die Tradition der zaristischen Lachsräucherei. Eine Spurensuche vom Zarenhof in Sankt Petersburg über Riga und Berlin in das St.Gallische Bergdorf Ebersol zur Balik Lachsräucherei.
[ mehr ... ]Es gibt nur wenige vegetarische Borschtsch-Rezepte, auch wenn Rote Beete und andere Gemüse die Basis eines guten Borschtsch bilden. Zusammen mit dem ältesten vegetarischen Resturant Europas, dem HILTL in Zürich, haben wir das Rezept für einen köstlichen vegetarischen Feigen-Borschtsch ausgesucht, der ab Herbst 2011 auch im HILTL serviert wird.
Leopard, Eisbär und Hase sind die offiziellen Maskottchen der Olympischen Winterspiele 2014 in Sotschi. Die Maskottchen wurden am 26. Februar 2011 im russischen TV per Telefon- und SMS-Abstimmung gewählt. Die Fotos und Videos zu den Maskottchen.
Die nichtstaatliche Nachrichtenagentur Interfax-Ukraine bietet neu ein deutschsprachiges Business-Weekly an mit Topthemen aus der Ukraine: Von Politik über makroökonomische Daten bis zur Übersicht der Finanz- und Handelsmärkte.
Borschtsch ist ein Eintopf aus der Ukraine, der für viele Emigranten aus Osteuropa ein Stück Heimat bedeutet. In früheren Jahrhunderten sicherte der nahrhafte und vitaminreiche Borschtsch das Überleben der mangelernährten Bevölkerung Osteuropas und ersetzte sogar die Apotheke.
Für Reisende sind die U-Bahnen in Russland eine Herausforderung, insbesondere in der Moskauer Metro mit ihren 182 Stationen sind so genannte iPhone-Apps eine grosse Hilfe. Wir haben alle iPhone-Apps für die Metros in Russland und die GUS-Länder getestet und stellen Ihnen die beste App vor: Metropolitan.
Seit dem 7. Mai 2008 wird Russland von Präsident Medwedew und Ministerpräsident Putin in einer Tandemokratie regiert. Die für Russland neue Tandemokratie widerspricht der russischen Tradition des Monozentrismus der Macht. Wie ist diese Regierungsform mit zwei gleichberechtigten Entscheidungszentren entstanden?
Seit dem 1. Februar 2011 gilt das Visaerleichterungs-Abkommen zwischen der Schweiz und Russland. Die Visa nach Russland sind damit für Schweizer viel günstiger geworden und die Registrierung vor Ort in Russland wurde vereinfacht.
RIA Media Lab heisst das neue Innovationszentrum für Mediaforschung der russischen Nachrichtenagentur RIA Novosti. Das Lab soll die Tendenzen des Mediamarktes analysieren, Trends prognostizieren, Innovationen implementieren und Journalisten nach modernsten Standards ausbilden.
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